В розничной сети «Магнит» растет спрос на товары для домашних заготовок: банки, крышки и другие приспособления для консервирования (закаточные машинки, воронки, стерилизаторы и др.), следует из аналитики Magnit Data.
Veronika Idiyat/Shutterstock/Fotodom
Сезонный рост спроса начался в мае: по итогам этого месяца продажи банок, крышек и других товаров для заготовок подскочили более чем в 20 раз по сравнению с апрелем (в натуральном выражении — единицах реализованной продукции). В июне к маю продажи выросли в 3,2 раза, а в июле по сравнению с июнем — в 2,8 раза.
Наблюдается рост и по сравнению с сопоставимыми показателями прошлого года. Так, в июле продажи товаров для заготовок увеличились на 12% к июлю 2025 года, а в июне рост составлял 17%.
Также в розничной сети «Магнит» растет спрос на сахар — обязательный ингредиент для приготовления традиционных сладких заготовок: варенья, джема и др. В июне продажи сахара выросли на 37% по сравнению с маем, а в июле по сравнению с июнем спрос на сахар повысился на 23%.
В 2025 году пик спроса на товары для заготовок пришелся на июль, за ним по объему продаж следовал август. В целом по итогам прошлого года продажи банок и крышек для консервирования увеличились на 7% в натуральном выражении по сравнению с показателем за 2024 год.
Как отмечают эксперты «Магнита», рост продаж товаров для заготовок связан с продолжающимся трендом на здоровое питание. Потребители внимательнее относятся к составам продуктов, а домашние заготовки позволяют контролировать ингредиенты, количество соли и сахара.