Аналитики торговой сети «Ашан» зафиксировали рост продаж соленых имаринованных огурцов повсей стране. Всередине декабря россияне купили на30% соленых имаринованных огурцов больше, чем месяцем ранее.
Источник: «Ашан»
Аналитики объясняют такой всплеск интереса ксоленьям подготовкой кНовому году. Солёные имаринованные огурчики— настоящие герои любимых россиянами блюд, таких как оливье, винегрет, солянка. атакже— прекрасная закуска.
Самыми популярными категориями уроссиян стали:
-
Маринованные (39%);
-
Корнишоны (29%);
-
Соленые (24%);
Авот убочковых— только 7%.
Чаще всего отдают предпочтение соленьям весом 680 граммов (40%), 720 граммов (12%) иодин килограмм (10%).
Всети «Ашан» запоследний месяц лидерами продаж стали огурцы маринованные «Каждый день» (+48%) икорнишоны «Каждый день» (+20%) весом по680 граммов. Эти позиции собственной торговой марки сети показали рост ипоотношению кпрошлому году на25% и6% соответственно.
«Впрошлом декабре спрос насолёные имаринованные огурцы был натреть меньше ноября. Вэтом году перед Новым годом мы, наоборот, замечаем определенный ажиотаж вокруг этой категории продуктов: люди возвращаются клюбимым семейным рецептам, выбирают домашние заготовки, чтобы создать традиционную атмосферу семейного праздника»,— прокомментировали в«Ашан Ритейл Россия».